О проведении надзора за производством, оборотом, качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов на территории Кировской области

Контроль за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов в 2016 году осуществлялся на стадиях их производства, хранения, транспортировки, переработки и реализации.

За 9 месяцев 2016 г. специалиалистами Управления Роспотребнадзора в ходе проведения плановых, внеплановых контрольно-надзорных мероприятий по Кировской области проверена деятельность 114 предприятий, осуществляющих производство и оборот мяса и мясопродукции с отбором проб для проведения лабораторных исследований. Всего отобрано и исследовано 165 проб мясопродукции, из них 2 пробы не соответствовали требованиям нормативно-технической документации и 2 пробы по микробиологическим показателям.

В ходе проверок установлены факты оборота мяса и мясопродукции с нарушением условий хранения, реализации готовой продукции без наличия документов о безопасности, необходимой маркировки на реализуемые мясопродукты, неудовлетворительного санитарно-технического состояния санитарно-бытовых и вспомогательных помещений, неудовлетворительного санитарного содержания территории, нарушений правил личной гигиены и соблюдения дезинфекционного режима, организации и проведения производственного лабораторного контроля.

В ходе проверок забраковано и снято с реализации 44 партии мясопродуктов общим объемом 115 кг.

По выявленным нарушениям 74 должностных и физических лиц привлечено к административной ответственности в виде штрафа.

В связи с выявленными нарушениями требований санитарного законодательства решением суда по материалам Управления Роспотребнадзора по Кировской области на 30 суток приостановлена деятельность 1 предприятия общественного питания.

Ещё новости о событии:

Управление Роспотребнадзора проверили 114 предприятий области. Эксперты исследовали 165 проб мясопродукции.
10:35 11.10.2016 iKirov.Ru - Киров
Контроль за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов в 2016 году осуществлялся на стадиях их производства, хранения, транспортировки, переработки и реализации.
16:37 10.10.2016 Роспотребнадзор - Киров
В Кировской области раскрыта серия краж из церквей в Яранском и Кикнурском районах - ГТРК Вятка В регионе раскрыта серия краж из церквей, часовни и церковной лавки. Сразу в нескольких районах на имущество религиозных организаций посягнул ранее судимый уроженец Пермского края.
ГТРК Вятка
oVYUQzfq4mEasfsffs - Технологический техникум Вчера состоялась экскурсия в Яранскую центральную районную больницу студентов 1 курса специальности «Сестринское дело» Яранского технологического техникума.
Технологический техникум
 Литературный час «Книга выбирает друзей» - Слободская ЦБС 28 марта в  Салтыковской библиотеке   для детей начальных классов был проведен литературный час «Книга выбирает друзей», посвященный Международному дню детской книги.
Слободская ЦБС