На днях в Кирове задержали вагон-термос со свежемороженой рыбой. Партия весом 58,5 т транспортировалась из Санкт-Петербурга.
Сотрудники регионального Россельхознадзора проверили продукцию. В результате было установлено, что температура в толще пласта рыбы составляет минус 14,5°C. Специалисты отметили, что это является нарушением условий перевозки. температура в толще пласта должна составлять не выше минус 18°C.
В соответствии с действующими правилами вагон-термос был задержан, рыба размещена в холодильниках на ответственное хранение грузополучателя без права реализации. Данная партия рыбы передана под контроль государственной ветеринарной службы Кировской области для принятия решения о дальнейшем её использовании,
- отметили в ведомстве
Специалисты добавили, что случай нарушения температурного режима при перевозке мороженой рыбы железнодорожным транспортом в Кировскую область не единичный.
Дарья Михеева