Новости города БезФормата.Ru
Киров
Главные новости
 
Задать вопрос?

Общепит не спешит в павильоны

Общепит не спешит в павильоны - Bnkirov.Ru
Общепит не спешит в павильоны - Bnkirov.Ru
Общепит не спешит в павильоны - Bnkirov.Ru
Общепит не спешит в павильоны - Bnkirov.Ru
Общепит не спешит в павильоны - Bnkirov.Ru
Фото: bnkirov.ru

На прошлой неделе городские чиновники и журналисты проверили, как работают нестационарные торговые объекты. Примеры увидели самые разные: от павильонов, в которые приятно зайти, до киосков с массой нарушений. С владельцами последних договоры будут расторгать. Но придут ли на их место новые предприниматели? И почему в Кирове не хватает НТО по специализации «общественное питание»?

Разные фрукты и овощи   Точкой высадки «десанта» муниципального контроля стал район Северной набережной.   Первый павильон оказался, по словам   начальника управления развития предпринимательства и потребительского рынка Александра Седельникова, «положительным примером». И территория около него благоустроена брусчаткой, и почти половина товаров в продаже (продукты питания) — местных производителей, и арендную плату предприниматель вносит добросовестно. К тому же, внутри торговой точки чисто, прохладно и уютно.   Во втором ларьке Седельниковым были озвучены нарушения. К примеру, в документах заявлена специализация ИП — «торговля фруктами и овощами», а на деле — продаются в том числе и кондитерские изделия. А правила хранения и продажи выпечки и овощей, установленные законом, различаются, тем не менее на прилавке в этом киоске они соседствуют.  — Ничего страшного в этом нет, предпринимателю нужно написать заявление и поменять специализацию, - отметил чиновник.  Зато третий павильон, площадка около которого не благоустроена («Можно ногу сломать», —   посетовали участники рейда) выявил массу нарушений.   Во-первых, у продавца не оказалось на руках медицинской книжки («она у руководителя»). Во-вторых, несмотря на заявленный вид деятельности «общественное питание», в продаже есть, например, пиво (которое вообще в нестационарных торовых объектах запрещено). А упаковка продуктов общепита (салаты, выпечка) не вызвала доверия у журналистов и чиновников.   «Я бы здесь ничего покупать не решился, ждите проверку Роспотребнадзора», - констатировал Александр Седельников.   В этом же павильоне в углу стоят игровые автоматы. «Это уже компетенция правоохранительных органов, - заметил Седельников, пообещав передать информацию в полицию.   Участники рейда также увидели, что в киоске от дождей подтекает электрощиток, что противоречит правилам пожарной безопасности. Об этом сообщат в МЧС. Наконец,   владелец торговой точки — должник по арендной плате.  «Это пример недобросовестного предпринимателя. В погоне за сиюминутной наживой не соблюдает требования закона, - прокомментировал Александр Седельников. - С такими предпринимателями мы будем расторгать договоры». Но придут ли на их место новые представители малого бизнеса?   Уходим от киосков   Александр Седельников напомнил: с 1 января 2017 года администрацией города принята новая схема размещения НТО. В ней около 100 свободных (зарезервированных) торговых мест. — На федеральном уровне в этом году впервые были введены такие понятия, как минимальная обеспеченность нестационарными торговыми объектами, местами на розничных рынках, а также впервые появилось понятие «объекты местного значения». По всем этим категориям мы провели полное исследование, - пояснил начальник управления. Оказалось, что коэффициент минимальной обеспеченности НТО по специализации «продовольственные товары», «сельскохозяйственная продукция», «печатная продукция» в Кирове соответствует норме. А вот обеспеченность объектами по специализации «общественное питание» в два раза меньше установленного минимального уровня. Соответственно, развитию этого направления планируется уделить особое внимание.   — Попасть в схему НТО может любой предприниматель, - рассказал Седельников. - Критерии у нас понятные и простые. По каждому объекту предварительно мы проводим маркетинговые исследования, смотрим, насколько уже насыщен тот или иной район по указанной спецализации, теруправление проверяет, есть ли в предполагаемом месте установки НТО инженерные коммуникации — их наличие является запрещающим фактором.    По словам чиновника, Кирову нужно уходить от такого понятия, как киоск с одним крохотным окошечком.  — Предпочтение современная торговая архитектура отдаёт формату павильона — где есть пусть небольшой, но торговый зал для покупателей, благоустроена прилегающая территория. Кроме того, для нас важно, если в НТО представлена продукция местных производителей, - подытожил Александр Седельников.   Александр Грислис grislis@mail.ru   Мнения     Михаил Деветьяров, предприниматель, владелец сезонного НТО: — Сезон не самый лучший по погодным условиям, поэтому мы недовольны результатом, ждем более теплого конца лета, улучшаем качество продукта.   Принципиальных проблем в работе с городской администрацией не вижу: все на связи, все адекватные. Арендная плата приемлемая. Мы работаем на системе аукционов, каждый год приходится участвовать в торгах за места. Пожалуй, это единственная сложность — тяжело вкладывать больше средств в объекты, зная что через год можно потерять место.      Артем Ткачев, предприниматель, владелец НТО:   Малые формы — большие сложности. Или три проблемы общественного питания в НТО.    Администрация города заявила о необходимости развивать направление общественного питания в нестационарных торговых объектах как форму бизнеса. Почему предприниматели не горят энтузиазмом, в чём причины и трудности?    Во-первых, это сезонный характер бизнеса и, стоит отметить, летом на улицах города появляется немалое количество передвижных и разборных точек общественного питания. Любой сезонный бизнес сопряжен с рисками. Так, в этом году погодные условия сильно ударили по торговле мороженым и прохладительными напитками, поставив на грань разорения ряд профильных организаций.   Во-вторых, повышенные требования к общепиту предъявляются со стороны Роспотребнадзора и других контролирующих организаций, что, в свою очередь, влечет увеличение затратной части бизнеса и накладывает ограничения на возможности расширения ассортимента продукции. В-третьих, низкая покупательная способность кировчан в условиях затянувшегося кризиса и увеличение цен на продукцию автоматически снижают маржинальность торговли. Для получения стабильной прибыли становится необходимым строить сеть из нескольких торговых точек, что ведет к существенным финансовым инвестициям и повышает входной ценз в данный сектор рынка.    Таким образом, простой экономический расчет показывает низкую рентабельность и высокие риски общественного питания в формате НТО. Гораздо проще и выгоднее использовать киоски для торговли готовой продукцией с минимизацией рисков и меньшим влиянием сезонности. Если администрация города заинтересована в развитии данного направления бизнеса для повышения социального комфорта и формирования благоприятной городской среды, то средством для достижения данной цели я вижу формирование искусственных преференций для игроков рынка с целью повышения экономической привлекательности сферы общепита в НТО.   Инфографика  

Пожар в НТО - Bnkirov.RuВ Отделе надзорной деятельности и профилактической работы Кирова прокомментировали пожар в торговых объектах, который произошел на улице Воровского областного центра 24 июля в 22:59.
25.07.2017 Bnkirov.Ru
В Кирове проходят проверки уличных торговых павильонов - ГТРК ВяткаВ городе проходят проверки уличных торговых павильонов. Главная причина - не все представители малого бизнеса стремятся соблюдать правила.
24.07.2017 ГТРК Вятка
В Кирове выявлены точки незаконной торговли. - ГТРК ВяткаГруппа «муниципального контроля» проверила работу нестационарных торговых объектов, расположенных на территории Октябрьского района в районе Северной набережной.
19.07.2017 ГТРК Вятка
Проверка НТО - Bnkirov.RuСегодня, 19 июля, в Кирове в рамках муниципального контроля прошла проверка нестационарных торговых объектов чиновниками горадминистрации.
19.07.2017 Bnkirov.Ru
Кировских полицейских подозревают в участии в преступном сообществе - Свойкировский.рфО задержании Александра Плотникова стало известно из неофициальных источников.
22.01.2018 Свойкировский.рф
фото photobank.rntmedia.ru Неизвестные ходят по квартирам и предлагают установку электросчетчиков Пожилая кировчанка лишилась денег , пустив в квартиру якобы сотрудников «Энергосбыта».
22.01.2018 ProGorod.Ru
УФСБ России по Кировской области Задержание, по словам юрист Антона Долгих,
22.01.2018 ProGorod.Ru
Возбуждено уголовное дело по  факту покушения на дачу взятки сотрудникам ДПС ГИБДД - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Кировской области возбуждено уголовное делопо  факту покушения на дачу взятки сотрудникам ДПС ГИБДД, то есть по признакам преступления,
22.01.2018 Следственный комитет
Вчера в полицию г. Слободского обратилась 83-летняя пенсионерка, которая рассказала, что на ее телефон позвонил мужчина, она приняла его за внука.
22.01.2018 УМВД Кировской области
Источник: Задержан начальник УГИБДД по Кировской области Александр Плотников - Newsler.RuВ телеграм-канале сообщили о задержании начальника УГИБДД по Кировской области.
22.01.2018 Newsler.Ru
В Кирове трое мужчин пытались украсть аккумулятор и слить бензин - Newsler.Ru
В Кирове трое мужчин пытались украсть аккумулятор и слить бензин
Сотрудники Росгвардии заметили злоумышленников на улице Московской и смогли задержать их.
Newsler.Ru
Пенсионер погиб в огне из-за курения - Newsler.Ru
Пенсионер погиб в огне из-за курения
Тело хозяина квартиры нашли на месте пожара в Кирово-Чепецком районе. Фото jacobyandmeyers.com Пожар в поселке Ардашевский Кирово-Чепецкого района случился около 5 утра 20 января.
Newsler.Ru
В доме, на который упал кран, восстановили теплоснабжение - Newsler.Ru
В доме, на который упал кран, восстановили теплоснабжение
В региональном МЧС рассказали о ходе работ в доме №109 по улице Мопра. Сегодня в МЧС сообщили о завершении работ по восстановлению теплоснабжения в доме №109 по улице Мопра, на который обрушился башенный кран.
Newsler.Ru
Фестиваль искусств "Музыкальное содружество" - ГТРК ВяткаВ Кирове выбрали лучших юных музыкантов, которые смогут сыграть в дуэте с органом.
22.01.2018 ГТРК Вятка
В Омутнинске состоялся конкурс поэтов - Омутнинские вестиЛюбовь Козлова, Ольга Бякова, Георгий Опарин и Анна Яркова покорили жюри и публику своим творчеством, став победителями в разных номинациях.
22.01.2018 Омутнинские вести
Строительства полигона ТБО в Кирове: остались от памятника «рожки да ножки» - Вятский край  Почти два года жители Слободского района протестуют против строительства мусорного полигона в районе д. Осинцы.
22.01.2018 Вятский край
28 января в 11:00 филармония приглашает юных слушателей и их родителей на «Сказку о царе Салтане» - Новый Вариант
Филармония приглашает юных кировчан на «Сказку о царе Салтане»
28 января в 11:00 филармония приглашает юных слушателей и их родителей на «Сказку о царе Салтане».
Новый Вариант
6 февраля в Кирове состоится «Вечер джаза с Даниилом Крамером»
6 февраля в 18:00 филармония приглашает на «Вечер джаза с Даниилом Крамером».
Новый Вариант
В к/т «Колизей» стартовал показ анимационной ленты «Приключения Паддингтона 2» 17 января в к/т «Колизей», в лазерном зале № 1 прошел предпремьерный показ «Приключения Паддингтона 2». По сложившейся традиции гостей встречали ведущие, которые предлагали попробовать свои силы в викторине по книгам Майкла Бонда – создателя медвежонка Паддингтона. Как оказалось, в Кирове знают и любят этого неуклюжего, с прекрасными манерами англичанина. Впрочем, это и неудивительно: сегодня приключения медвежонка переведены на 31 язык, а совокупный тираж книг превышает 25 млн. экземпляров. В 2014 году Голливуд обратил внимание на эту историю и снял «Приключения Паддингтона», которые при весьма скромном бюджете собрали неплохую кассу. Критики тоже были в восторге: «отличная семейная комедия», «идеальный вариант для времяпровождения с детьми». Понятно, что продолжение не заставило себя ждать. Если в первом фильме рассказывается о том, как медвежонок из дремучего Перу ищет себе новый дом, то во втором Паддингтон привыкает к жизни в шумном Лондоне. К тому же медвежонок оказывается втянутым в аферу века, затеянную некогда знаменитым актером. Паддингтон – это, по сути, непоседливый ребенок, попавший в сложный, суровый и жестокий мир взрослых. Он смотрит на всех широко открытыми, наивными глазами и отказывается верить, что есть безвыходные ситуации и плохие люди. «Будь вежлив и попытайся найти в человеке что-нибудь хорошее», - как заклинание, повторяет Паддингтон главное наставление своей тетушки. И мир сдается – становится добрее и ярче, меняется в лучшую сторону. И заметьте – никакого морализаторства! – только английский юмор, веселье, приключения и умильная мордочка Паддингтона. Отдельно стоит упомянуть главного злодея «Приключений» в исполнении Хью Гранта. Своей игрой он доказал, что его – в отличие от экранного героя – еще рано списывать со счетов. Словом, просмотр этого фильма доставит удовольствие и вам, и вашим детям. Отдельно хочется порекомендовать недавно открывшийся зал №1 «Колизея». Диваны loveseat позволяют смотреть кино на большом экране с таким же комфортом, как и дома. Ребенку – особенно маленькому – трудно сидеть продолжительное время в одном и том же положении, здесь же он может растянуться или прижаться к вам. А небольшие столики по краям дивана сводят риск рассыпать поп-корн и пролить напитки к минимуму. Приятного просмотра! - Новый Вариант
Где в Кирове можно посмотреть отличную семейную комедию
В к/т «Колизей» стартовал показ анимационной ленты «Приключения Паддингтона 2»     17 января в к/т «Колизей», в лазерном зале № 1 прошел предпремьерный показ «Приключения Паддингтона 2».
Новый Вариант
По 10 кубометров в сутки. Куда отвозят большую часть снега с улиц Кирова - GorodKirov.RuАвтор: Екатерина Рожкова Нам удалось побывать на крупнейшем «снежном» полигоне города 22 января 2018.
22.01.2018 GorodKirov.Ru
Из-за снегопадов на железной дороге введена система «Буран» - Новый ВариантВ связи с метелью и снежными заносами на станциях Киров и Лянгасово в Кирове объявлен режим «Буран».
22.01.2018 Новый Вариант
Что такое ресурфейсер, или Как в Кирове варят лёд - Вятский край    А вы знали, что лёд не только замораживают, но и варят? Специалисты этого дела на днях отметили свой профессиональный праздник.
22.01.2018 Вятский край
Завершился финал первенства России по мотогонкам на льду в Вятских Полянах - Новый Вариант
Завершился финал первенства России по мотогонкам на льду в Вятских Полянах
20 января в Вятских Полянах на стадионе «Электрон» состоялось торжественное открытие финала первенства России по мотогонкам на льду в личных соревнованиях.
Новый Вариант
Тренер кировской «Родины» сорвался после очередного поражения команды - Newsler.Ru
Тренер кировской «Родины» сорвался после очередного поражения команды
Пресс-конференция главных тренеров ХК «Родина» и «Строитель» продолжалась всего минуту.
Newsler.Ru
«Летающая лыжница» взяла «серебро» Континентального Кубка
    На прошедшем 20-21 января в словенской Планице III этапе Континентального Кубка по прыжкам на лыжах с трамплина среди женщин успешно выступила шестнадцатилетняя кировчанка Александра Баранцева.
Новый Вариант
Источник: Задержан начальник УГИБДД по Кировской области Александр Плотников - Newsler.RuВ телеграм-канале сообщили о задержании начальника УГИБДД по Кировской области.
22.01.2018 Newsler.Ru
Расследование причин падения башенного крана займёт до 30 дней - iKirov.RuСпециалисты экспертной организации уже приступили к работе на строительной площадке на улице МОПРа, 105а.
22.01.2018 iKirov.Ru
В Кирове кран упал на дом - Kirovchanka.RuБашенный кран, размещенный на стройплощадке, рухнул на жилой дом в пятницу, 19 января.
20.01.2018 Kirovchanka.Ru
В Нолинске построят новое здание для опорной школы - Правительство областиВесной в городе начнётся строительство целого комплекса социальных объектов 21 января Губернатор Кировской области Игорь Васильев посетил Нолинский район,
22.01.2018 Правительство области
По 10 кубометров в сутки. Куда отвозят большую часть снега с улиц Кирова - GorodKirov.RuАвтор: Екатерина Рожкова Нам удалось побывать на крупнейшем «снежном» полигоне города 22 января 2018.
22.01.2018 GorodKirov.Ru