В Кировской области в 2017 году уничтожили почти тонну некачественного мяса

В Кировской области в 2017 году уничтожили почти тонну некачественного мяса
Фото: new-variant.ru

Часть его была заражена сальмонеллами

 

Новости в Кировской области 5 марта – Новый вариант. Всего сотрудники управления Роспотребнадзора проверили более 170 предприятий, связанных с производством и оборотом мясной продукции.

 

В ходе проверок были выявлены факты оборота мяса и мясопродукции с нарушением условий хранения, реализации готовой продукции без наличия документов о качестве и безопасности, необходимой маркировки, не соответствующей установленным требованиям по результатам лабораторных исследований.

 

Из оборота пришлось изъять и утилизировать (эта обязанность ложится на собственников товара) 248 партий некачественной мясной продукции общим объемом 967 кг.

 

В рамках проверок были отобраны и исследованы 3462 проб на соответствие установленным требованиям по показателям качества, безопасности, показателям подлинности. Из общего количества исследованных проб 14 мяса не соответствовали установленным требованиям по физико-химическим показателям, а 48 — по микробиологическим показателям. В 4 случаях был обнаружен возбудитель сальмонеллеза.

Ещё новости о событии:

В Кировской области в 2017 году уничтожили почти тонну некачественного мяса - Новый Вариант
Часть его была заражена сальмонеллами   Новости в Кировской области 5 марта – Новый вариант.
22:16 05.03.2018 Новый Вариант - Киров
progorod Опасные бактерии нашли в мясе четырех производителей Кировской области Роспотребнадзор в 2017 году проверил работу 177 компаний,
15:21 05.03.2018 ProGorod.Ru - Киров
За январь-декабрь 2017 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Кировской области проверили работу 177 предприятий, занимающихся производством и реализацией мяса и мясопродуктов.
15:12 05.03.2018 Bnkirov.Ru - Киров
Мясо и мясные продукты составляют основную часть рациона питания человека.
12:31 05.03.2018 Роспотребнадзор - Киров
За 2017 год изъяли из оборота и утилизировали почти тонну некачественной продукции.
12:23 05.03.2018 Свойкировский.рф - Киров
 
По теме
Управление Роспотребнадзора по Кировской области подвело итоги работы по выявлению некачественной молочной продукции в 2017 г. В прошлом году Роспотребнадзор проверил 145 организаций,
В Кировской области раскрыта серия краж из церквей в Яранском и Кикнурском районах - ГТРК Вятка В регионе раскрыта серия краж из церквей, часовни и церковной лавки. Сразу в нескольких районах на имущество религиозных организаций посягнул ранее судимый уроженец Пермского края.
ГТРК Вятка
oVYUQzfq4mEasfsffs - Технологический техникум Вчера состоялась экскурсия в Яранскую центральную районную больницу студентов 1 курса специальности «Сестринское дело» Яранского технологического техникума.
Технологический техникум
 Литературный час «Книга выбирает друзей» - Слободская ЦБС 28 марта в  Салтыковской библиотеке   для детей начальных классов был проведен литературный час «Книга выбирает друзей», посвященный Международному дню детской книги.
Слободская ЦБС