Новости города БезФормата.Ru
Киров
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом

Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом - Newsler.Ru
Фото: www.newsler.ru
В связи с началом продаж бахчевых культур Роспотребнадзор решил напомнить гражданам, как правильно выбирать арбузы и дыни. фото: Well-Being Secrets Где покупать арбуз

В сообщении Роспотребнадзора говорится, что первым делом нужно выбрать место покупки арбуза. Реализация бахчевых культур должна осуществляться из крытых (огороженных) навесов. На вывеске должно быть указано наименование предприятия и его юридический адрес. Арбузы должны храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы.

Продавцы должны быть в чистой санитарной одежде, а на груди у них должен быть бейдж со знаком фирмы, на котором должно быть написано имя, фамилия и отчество. У продавцов должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы). Продажа арбузов «на разрез», половинами и четвертинами запрещена, так как в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Ни в коем случае нельзя покупать плоды вдоль автодорог: в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того - арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

Как должен выглядеть спелый арбуз

Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз всегда покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, чёрного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус

Размер хорошего арбуза

Самая главная ошибка у покупателей - это выбор самого огромного арбуза. Лучше всего покупать ягоду средних размеров.  Прежде чем разрезать арбуз, необходимо его тщательно вымыть с мылом под теплой водой, так как частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, могут привести к кишечной инфекции.
Разрезанные арбузы и дыни нужно хранить только в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть - можно получить пищевое отравление.

Как выяснить наличие нитратов

Достоверно определить наличие нитратов можно только лабораторным методом, но следует обратить внимание на следующие моменты. Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком; волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого; у «неправильного» арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками.

Выбор дыни

Дыни, как и арбузы, выбирают по тем же правилам, но есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, этот плод покупать не стоит.

Последние новости Кировской области по теме:
Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом

Специалисты Роспотребнадзора рассказали, какие арбузы и дыни можно покупать - Киров
progorod Информация для тех, кто любит полакомиться дыней или арбузом Специалисты Управления Роспотребнадзора по Кировской области напомнили, где и какие арбузы и дыни можно покупать, не опасаясь за свое здоровье.
21:02 01.08.2017 ProGorod.Ru
Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом - Newsler.Ru
Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом - Киров
В связи с началом продаж бахчевых культур Роспотребнадзор решил напомнить гражданам, как правильно выбирать арбузы и дыни.
16:43 01.08.2017 Newsler.Ru
Рекомендации Роспотребнадзора по покупке бахчевых культур - Роспотребнадзор
Рекомендации Роспотребнадзора по покупке бахчевых культур - Киров
Торговая точка по реализации бахчевых культур (бахчевые развалы) должна функционировать с пакетом разрешительной документации и документации, подтверждающей качество и безопасность бахчевых культур в местах дислокации,
14:14 01.08.2017 Роспотребнадзор
арбузы - РоссельхознадзорСпециалисты отдела фитосанитарного надзора Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике в сезон торговли бахчевыми культурами с начала июля текущего года на ярмарках,
14.08.2017 Россельхознадзор
Обочины многих кировских автодорог обросли лотками с арбузами и дынями. Но специалисты Россельхознадзора предупреждают, на многих таких стихийных мини-рынках бахчевые продают без каких-либо фитосанитарных документов.
31.07.2017 ГТРК Вятка
Не все продавцы арбузами прошли проверки - Кировская правдаС начала лета наказано уже почти 30 торговцев бахчевыми культурами. Группа муниципального контроля провела очередную проверку мест несанкционированной торговли дынями и арбузами.
20.07.2017 Кировская правда
Арбузы поспели: выбираем самую сладкую ягоду - Город Ч.В Кирово-Чепцеке появились бахчевые развалы. А мы решили расспросить людей, знающих толк в арбузах, и узнать, на что обратить внимание чепчанам, когда они соберутся покупать сахарную ягоду.
17.07.2017 Город Ч.
Покупка арбуза: разбираемся в выборе зрелого продукта - GorodKirov.RuКроме того, мы проверим ваши знания При выборе арбузов многие задаются вопросом: как выбрать самый сочный и спелый арбуз?
17.07.2017 GorodKirov.Ru
Сбежавшего из дома школьника вернули родителям - Newsler.RuОчевидцы рассказали, что ребенок убежал из дома из-за родителей. Полицейские нашли 13-летнего мальчика, который пропал в деревне Филиппово Кировской области, сообщает «Регион онлайн» со ссылкой на местные СМИ.
22.09.2017 Newsler.Ru
Кирово-Чепецкая городская прокуратура провела проверку соблюдения требований законодательства в сфере перевозок пассажиров и багажа автомобильным транспортом, оборудованным для перевозок более восьми человек.
22.09.2017 Прокуратура
/// - Davecha.RuМужчину госпитализировали nahnews.org В Зуевском районе бешеная лисица забежала в кочегарку и напала на слесаря.
21.09.2017 Davecha.Ru
Белых: Для взятки я бы обошелся без посредника - Newsler.Ru
Белых: Для взятки я бы обошелся без посредника
Никита Белых, обвиняемый в получении взятки на общую сумму 600 тыс. евро, рассказал, кто продвигал инвестпроект «Нововятского лыжного комбината» и по каким заведениям они ходили с Юрием Судгаймером.
Newsler.Ru
Кировчанин укусил полицейского за то, что на него надели наручники - Newsler.Ru
Кировчанин укусил полицейского за то, что на него надели наручники
Следователи возбудили уголовное дело в отношении жителя города Кирова, который обвиняется в применении насилия в отношении представителя власти.
Newsler.Ru
Пенсионер, думая, что выиграл иномарку, лишился 20 тыс. рублей - Newsler.Ru
Пенсионер, думая, что выиграл иномарку, лишился 20 тыс. рублей
Вчера, 21 сентября, в полицию обратился 55-летний житель Советска, который сообщил, что его обманули «организаторы лотереи».
Newsler.Ru
Кировские кукольники поедут по России - Кировская правдаТруппа «Кировского театра кукол им. Афанасьева»отправляется в долгое путешествие.
22.09.2017 Кировская правда
Проезд ограничат из-за эстафеты - Bnkirov.Ru24 сентября в Кирове будут перекрыты центральные улицы: в городе пройдет осенняя легкоатлетическая эстафета.
22.09.2017 Bnkirov.Ru
«Долголетие» на «Поединках хоров» - Омутнинское городское поселениеИсточник: МБУК "Центральная клубная система" Омутнинского района Кировской области 20 сентября хор ветеранов «Долголетие» (руководитель Анатолий Сланчев) побывал на областном конкурсе вокально-хоровых коллективов пенс
22.09.2017 Омутнинское городское поселение
В выходные в Кирове стартуют дни туризма - Кировская правда
В выходные в Кирове стартуют дни туризма
В субботу и воскресенье в рамках Всемирного дня туризма волонтеры организуют опрос граждан, приезжающих в Киров.
Кировская правда
В Кирове пройдет большой оперный праздник - Новый Вариант
В Кирове пройдет большой оперный праздник
Со сцены филармонии прозвучат арии из опер и оперетт Моцарта, Глинки, Чайковского   Вятская филармония приглашает 1 октября 17:00 на открытие 60-го юбилейного концертного сезона.
Новый Вариант
А к завтраку прилетают стаи какаду - Вятский край
А к завтраку прилетают стаи какаду
Австралия - пожалуй, одна из наименее знакомых стран для большинства жителей России.
Вятский край
Сотрудники ИК-6 УФСИН России по Кировской области Денис Бердинских и Денис Николаев завоевали золотые медали на Всемирной олимпиаде по гиревому триатлону - УФСИНСоревнования проходили в городе Витебске республики Беларусь в Витебском центральном спортивном комплексе.
21.09.2017 УФСИН
Лишь бы не работать: чем заняться в выходные? - Chepetsk.ruДобрую погоду обещают синоптики на выходные. И на выходных снова будет чем заняться!
22.09.2017 Chepetsk.ru
На двух участках улицы Спасской ограничат движение транспорта - Администрация КироваПричины – прокладка водопровода, ливневой канализации и ремонт теплотрассы    В связи с прокладкой водопровода и ливневой канализации движение транспорта на улице Спасской ограничат в районе дома № 23 с 8.
22.09.2017 Администрация Кирова
Рекорд смирения - Новый Вариант
Рекорд смирения
Есть ли у русских национальная гордость?     13 сентября тихо и незаметно пришла грандиозная для российского спорта новость:
Новый Вариант
Каратист из Яранска взял два золота на всероссийских юношеских Играх по боевым искусствам - Кировская правда
Каратист из Яранска взял два золота на всероссийских юношеских Играх по боевым искусствам
Андрей Альгин выступал в двух дисциплинах: ката и кумитэ. На проходивших с 4 по 18 сентября в поселке Витязево, что неподалеку от Анапы, X всероссийских юношеских Играх боевых искусств,
Кировская правда
Из-за эстафеты и велогонки автобусы и троллейбусы поедут в объезд (+МАРШРУТ) - Кировская правда
Из-за эстафеты и велогонки автобусы и троллейбусы поедут в объезд (+МАРШРУТ)
Из-за проведения осенней легкоатлетической эстафеты и велогонки в воскресенье, 24 сентября, с 9 утра и до 13 часов кировчанам вновь придется искать пути объезда центральных улиц города, по которым побегут и поедут спортсмены.
Кировская правда
Муниципальный контроль проверил, как идет стройка спорткомплекса на Воровского - ГТРК ВяткаКировчане по-прежнему проявляют большой интерес к ситуации вокруг спорткомплекса на улице Воровского.
22.09.2017 ГТРК Вятка
Кировчанка решила спасти свой таунхауз пикетом - GorodKirov.RuПо словам девушки, на нее составили заявление в полицию 22 сентября 2017.
22.09.2017 GorodKirov.Ru
В Чистые Пруды придет газопровод - Кировская правдаЧерез неделю его строительство обсудят на общественных слушаниях. Проект прокладки газопровода уже готов и лежит в городском управлении благоустройства и транспорта.
22.09.2017 Кировская правда
«В наши дни с людьми, порой, общаться сложнее, чем с животными» - Кировская правда
«В наши дни с людьми, порой, общаться сложнее, чем с животными»
Так считает Татьяна Койкова – доярка ООО «Агрофирма «Бобино-М» Слободского района, занявшая второе место во Всероссийском конкурсе операторов машинного доения коров.
Кировская правда
ККС установили экоконтроль очистки стоков - Новый Вариант
ККС установили экоконтроль очистки стоков
На этой неделе компания «Кировские коммунальные системы» завершила установку комплекса экологического мониторинга на станции очистки сточных вод города Кирова.
Новый Вариант
Районам могут дать гранты за пополнение бюджета - Newsler.Ru
Районам могут дать гранты за пополнение бюджета
С 2018 года введут систему грантового поощрения органов местного самоуправления за развитие налогового потенциала и увеличение объема поступающих доходов.
Newsler.Ru
В кировской деревне задержали экстремиста из Таджикистана. ВИДЕО - Newsler.RuМужчина, пропагандирующий идеологию запрещенного в Таджикистане религиозно-экстремистского объединения «Салафия», скрывался в деревне Ложкари Юрьянского района.
22.09.2017 Newsler.Ru
Следственными органами возбуждено уголовное дело по факту применения насилия в отношении представителя власти - Следственный комитет  Следственными органами Следственного комитета России по Кировской области возбуждено уголовное дело в отношении жителя города Кирова по факту применения им насилия в отношении представителя власти,
22.09.2017 Следственный комитет
В Кирове ожидаются заморозки - Кировская правдаВ городе с 22 по 24 сентября возможны ночные заморозки, об этом кировчан предупреждает региональное МЧС.
22.09.2017 Кировская правда
На двух участках улицы Спасской ограничат движение транспорта - Администрация КироваПричины – прокладка водопровода, ливневой канализации и ремонт теплотрассы    В связи с прокладкой водопровода и ливневой канализации движение транспорта на улице Спасской ограничат в районе дома № 23 с 8.
22.09.2017 Администрация Кирова
Начиная с 2013 года прокуратура Кировской области выявила более 1,5 тысячи нарушений в сфере долевого строительства.
22.09.2017 Bnkirov.Ru