На основании эксперимента с участием 200 тыс. человек, которые каждый день пили пиво, итальянский кардиолог Хасмукх Рават сделал вывод, что пенный напиток хорошего качества снижает риск болезней сердца.
Ученые заявили, что пиво снижает риск болезней сердцаКак передает medikforum.ru, ученый объясняет это так: «В пиве нет жира и клетчатки, зато есть белок. К тому же большинство сортов хорошего пива насыщены углеводами, калием, магнием и витаминами группы В. А они все снижают концентрацию вредного вещества гомоцистеина, влияющего на развитие сердечных болезней. Также в этом напитке есть полезные антиоксиданты, которые помогают артериям дольше остаться эластичными. А регулярное потребление помогает повысить концентрацию «полезного холестерина» примерно на 12%».
Кардиолог отмечает: конечно, польза возможна только при умеренном употреблении. Рават даже дает определение нормы - одна-две кружки пива в день. Только тогда полезные из пенного напитка будут работать на пользу кровеносной системы и уменьшать концентрацию аминокислот, параллельно снижая риски инфаркта и тромбоза сосудов.
Напомним, ранее ученые заявляли, что бокал красного вина продлевает жизнь. Причина все та же - при равномерном употреблении красного вина у человека не будет проблем с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Специалисты объясняют это тем, что красное вино содержит фитоалексин - ресвератрол, который называют «эликсиром молодости». Это вещество может уничтожать раковые клетки и положительно влиять на сердечно-сосудистую систему. В связи с этим ученые рекомендуют выпивать по 100-200 мг красного вина перед сном.