Заседание клуба "Вятский медик" сегодня было посвящено довольно распространенному заболеванию - гастроэзофагеальной болезни. Как правильно питаться, чтобы победить эту болезнь или научиться жить с ней, рассказала врач-терапевт, диетолог Центра медицинской профилактики Наталья Сычева

Диета при ГЭРБ должна быть не только в период обострения, но и во время затишья заболевания. Если вы думаете, что навсегда можете вылечить заболевание, то вы ошибаетесь. Несоблюдение диеты и воздействие провоцирующих факторов на пищевод вновь приведут к рефлюксной гастроэзофагальной болезни. Соблюдение температурного режима: приготовленная пища должна иметь температуру в пределах 60 градусов, более горячая пища приведет к раздражению слизистой и вызовет спазм. Пища холоднее 15 градусов также вызовет спазм мышечного слоя пищевода, что приведет к возникновению болевого симптома.

Частое, дробное питание маленькими порциями, рекомендуется питаться до шести раз за день. Соблюдение этого принципа обеспечить меньшие травмы слизистой и уменьшит воспаление.

Нельзя ложиться спать или отдыхать сразу после еды. Пища в желудке будет оказывать повышенное давление на жом, разделяющий желудок и пищевод, если человек лежит, что приведет к его расширению, попаданию пищи из желудка в пищевод, таким образом, будут появляться симптомы изжоги и можно заработать грыжу.

Перед сном можно есть за два часа, иначе пища может попасть в пищевод из желудка.

Уменьшайте порции, не объедайтесь. Все блюда должны быть приготовлены на пару, затушены в духовке или отварены. Ни в коем случае не допускаются жареная пища, которая будет усиливать сокращения пищевода и вызывать выделение соляной кислоты в больших количествах. Соляная кислота раздражает пищевод, поэтому питание должно быть направлено на уменьшение синтеза натрия хлорида.

Провоцирует синтез пищеварительных ферментов желудка, соляную кислоту наваристые бульоны с большим количеством экстрактивных веществ, поэтому правильно исключить их из рациона. Правильно будет введение жидкости в организм до двух или 2,5 литров в день. Диета при ГЭРБ исключает полностью алкоголь, потому что он также является стимулом для выделения соляной кислоты.

Питание должно быть сбалансированным, максимальное количество килокалорий – 2500 при отсутствии ожирения. Необходимо с диетологом составить правильное питание с рациональным соотношением необходимых элементов. Также в рацион обязательно нужно включить витамины и минералы, которые можно получить из продуктов. Если в продукте много полезных веществ, а он невкусный – не пренебрегайте им, ведь полезные вещества лучше усваиваются из пищи.

Диету особенно тщательно нужно соблюдать в острый период, во время ремиссии рацион питания расширяется, разрешается больше белковых и углеводных продуктов, но кислотообразующие блюда не должны быть.

При эзофагите должен быть исключен голод, иначе симптомы воспаления вернуться вновь.

При гастроэзофагеальной рефлюксной болезни диета играет большую роль, потому что рефлюкс развивается именно из-за неправильного питания. Вылечить рефлюкс можно с помощью диеты, если заболевание находится в начальной стадии развития. Запущенные процессы сложно вылечить только с помощью корректировки питания, необходимо будет проводить дополнительно медикаментозную терапию. Фоторепортаж

 
По теме
Слободская межрайонная прокуратура Кировской области на основании поступившего обращения провела проверку исполнения законодательства о лекарственном обеспечении.
Курение приводит к возникновению различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, заболевания органов дыхания, мочевыделительной и половой систем, органов желудочно-кишечного тракта, глаз,
«ОНКОпост» едет к жителям Омутнинского района - Департамент здравоохранения В субботу 13 апреля в поликлинике Омутнинской ЦРБ с 08:30 будут вести прием кировские специалисты различных профилей, регистрация пациентов запланирована с 07:30 до 14:00.
Департамент здравоохранения
КУРЕНИЕ И МУЖСКОЕ ЗДОРОВЬЕ - Городская больница №2 Курение приводит к возникновению заболеваний  нервной системы; сердечно-сосудистой системы (после каждой выкуренной сигареты повышается АД, увеличивается пульс, у курящих граждан артериальная гипертония,
Городская больница №2
В Кировской области раскрыта серия краж из церквей в Яранском и Кикнурском районах - ГТРК Вятка В регионе раскрыта серия краж из церквей, часовни и церковной лавки. Сразу в нескольких районах на имущество религиозных организаций посягнул ранее судимый уроженец Пермского края.
ГТРК Вятка
oVYUQzfq4mEasfsffs - Технологический техникум Вчера состоялась экскурсия в Яранскую центральную районную больницу студентов 1 курса специальности «Сестринское дело» Яранского технологического техникума.
Технологический техникум
 Литературный час «Книга выбирает друзей» - Слободская ЦБС 28 марта в  Салтыковской библиотеке   для детей начальных классов был проведен литературный час «Книга выбирает друзей», посвященный Международному дню детской книги.
Слободская ЦБС